Selasa, 21 Januari 2014

Spaghetti Ala Carbonara

Assalamualaikum.....


Ini namanya masak ekspress. Bila tiba2 ada tetamu yang datang mengejut, tuan rumah pula tengah mamai terpisat2 baru bangun tidur, ini lah menu penyelamat.

Ada spaghetti angel hair, rebus dan toskan. Sekejap jer. Tak sampai setengah jam dah masak. Masa spaghetti sedang di rebus, bolehlah sediakan sosnya.

Tumis bawang putih dan sedikit bawang besar cincang sehingga wangi. Masukkan isi ayam dan sosej yang dipotong kecil ikut kesesuaian diri masing2. Lepas tu tuangkan jer sos carbonara dalam tin. Kat supermarket kan banyak. Nak banyakkan sikit, campurkan dengan susu cair atau susu segar. Masukkan bay leaf atau pun oregano kering dan didihkan. Siap! Boleh hidang.

Masa raya tahun lepas, kita spare kan menu nie sebagai penyelamat kalau keadaan terdesak. Wah, laku betul masa tu. Maklumlah, raya2 kan banyak makan rendang dan makanan berat yang berempah, maka bila ada rumah yang hidangkan spaghetti nie, cepat jer lah lakunya.

Sejak lepas tu, kita makin rajin simpan stok bahan2 instant ni.

Rasanya? Mestilah yummmyyyyyy....!


19 ulasan:

  1. pB21 Januari 2014 pada 9:56 PG

    simple tapi menyelerakan ....

    BalasPadam
  2. Cho Zila21 Januari 2014 pada 10:03 PG

    ooo memang mudah... tetamu makan bertambah lagi ler seronokkan...

    BalasPadam
  3. Unknown21 Januari 2014 pada 11:01 PG

    mudah je kan..dan nmpk sedap nih :)

    BalasPadam
  4. Kakzakie Purvit21 Januari 2014 pada 11:44 PG

    Kalau rumah kakak memang macam-macam jenis speghetti kena ada Ziela sebab anak dara kakak boleh buat sendiri. Senang kan.. tapi macam bay leaf kering tu biasa kakak tak simpan. Oregano tu adalah..

    BalasPadam
  5. Unknown21 Januari 2014 pada 11:57 PG

    saya kalau bab tetamu mengejut ni mmg risau kak.. tang masak memasak tu boleh diuruskan lagi.. tapi tang bersepahnya tu.. maklumlah..ada anak kecik..

    BalasPadam
  6. wakgelas21 Januari 2014 pada 12:46 PTG

    rajinnyer makkk., ehHHEee

    BalasPadam
  7. Seri Kandi Tanah Jauhar21 Januari 2014 pada 1:08 PTG

    teringat pulak masa raya lepas ke lepas, member dtg umah akak masakkan spaghetti bolognese, smpi tpaksa ulang masak tiga kali, laku bebeno!!

    BalasPadam
  8. msredcheesecake21 Januari 2014 pada 1:12 PTG

    carbonara cheese memang peberet sy...waa... dap...

    BalasPadam
  9. t.a.t.a21 Januari 2014 pada 1:14 PTG

    Pepagi lagi akak dah jamu dengan mee omputeh?

    BalasPadam
  10. Ujie Othman21 Januari 2014 pada 2:36 PTG

    Carbonara...blm pernah try lagi ni..

    BalasPadam
  11. Dr K21 Januari 2014 pada 2:43 PTG

    minum pulak dengan air oren...wau!!!

    :)

    BalasPadam
  12. :: CIKVIVA ::21 Januari 2014 pada 3:22 PTG

    Alamak..feberet lah carbonara sos nih..slurrpp

    BalasPadam
  13. Irfa21 Januari 2014 pada 5:00 PTG

    as salam
    dr blog cikviva ;)
    sedapnya tgk cabonara
    lama dah tak buat

    BalasPadam
  14. NzA21 Januari 2014 pada 6:44 PTG

    cepat dimasak, sedap dimakan.....
    Tiba2 teringin nak mkan. lama dah xbuat.

    BalasPadam
  15. Unknown22 Januari 2014 pada 9:57 PG

    sangat simple..n menyelerakan..biasa aiza panas kan je yang dalam tin tuh..nak tambah lelaen x reti..(nak jdikan banyak) hehehe..

    BalasPadam
  16. aizamia322 Januari 2014 pada 12:25 PTG

    tak pernah cuba buat lagi kak sebab en. suami tak suka tapi satu hari nanti pasti saya akan buat dan saya akan pastikan semua ahli dalam rumah tu suka.. hehehe..

    BalasPadam
  17. aizamia322 Januari 2014 pada 12:26 PTG

    tak pernah cuba buat lagi kak sebab en. suami tak suka tapi satu hari nanti pasti saya akan buat dan saya akan pastikan semua ahli dalam rumah tu suka.. hehehe..

    BalasPadam
  18. Zam22 Januari 2014 pada 5:15 PTG

    bestnya!!!

    BalasPadam
  19. gadisBunga™22 Januari 2014 pada 9:13 PTG

    kat umah saya rajin buat spageti ni. sebab mudah. tapi biasanya lepas makan spageti ayah saya mesti minta nasik jugak. huwaaaa!!!!

    BalasPadam

http://therainbowjourney.blogspot.com