Menu Ayam Kampyng dan Udang Galah di Aidil Adha

9:27 PTG

Posted by Azielain 2 comments

Assalam semua.

Saya dah janji nak story menu Aidil Adha kan...

Sebenarnya tak masak apa sangat pun. Habya pergi rumah mak di PD pagi raya dan tengah hari dah balik Melaka ke rumah Mommy pula.

Untuk rumah mak, saya bawa balik rendang ayam kampung saja.
Rendang cili padi ayam kampung
Maaflah gambar gelap. Saya masak malam raya. Rendang ni saya masak style N9 jer. Rendang cili padi. Buat yang mudah2 jer. Blend sana sini sikit...lebur jer dlm kuali. Masuk santan..serai..kerisik n daun kunyit. Siap...

Read More

Salam Aidil Adha

10:55 PTG

Posted by Azielain 1 comments

Assalamualaikum semua.


Wah, bila raya baru saya muncul yer. Aduh...makin parah saya ni. Tapi saya masih sangat sayangkan blog ini. Jadi saya akan cuba kekalkan walaupun side bar saya dah tak taubapa jadi tu...

Anyway, Selamat Menyambut Hari Raya Aidil Adha kepada semua pembaca. Memang tradisi sesetengah dari kita ni agak kurang matching dgn tuntutan sebenar kan. Saya dan lain2 yang berada dlm masyarakat selatan ni, lebih meraikan Aidil Fitri dr Aidil Adha. Walhal...Aidil Adha itu lebih deep lagi pengertiannya...pembawaannya.

Maybe tahun2 akan datang kita mulakan sedikit demi sedikit perubahan. Persediaan daripada sekarang ialah untuk Raya Jorban di masa akan datang...InsyaAllah.

So masak apa hari ni?
Saya akan update menu saya dlm next

Read More