Aduiiiihhh haiii....ini plak permintaan dari Baya. Setakat
Darlene ngan Pijot dah expert dah masak sambal nie. Siap sedara mara and jiran tetangga pun dah berkenan...hahahhaha.
Ok Baya...aku bagi resipi nie, hang kena selalu praktikkan...kalau tak..hang lupa....
Sambal Cili Api Nenek
Cili Api - segenggam
Bawah Merah ( bwg kecik, bukan bwg besar ) - segenggam
Bawang putih ( tak yah buang kulit ) - 5-6 ulas besar
Ikan bilis ( bersihkan ) - setengah genggam
Belacan ( tak yah bakar..biar mentah jer ) - 3 x 5 cm
Caranya :
- Tumbuk semua bahan2 nie. Lebur jer semua. Macam biasa, tak yah tumbuk sampai lumat (kecuali belacan yang mesti lumat). Tumbuk pecah2 jer.
- Tumis
Menu Berbuka Puasa Ramadhan Ke 27
5 minit yang lalu
