Menu Sahur Mudah ke 3

11:23 PTG

Posted by Azielain 8 comments

Assalamualaikum.....

Meh...share sikit menu sahur yang mudah. Saya masak sardin masak lemak cili padi yang x pedas. Cili sikit jer sbb bulan puasa kan. Hubby pula dah sensitif perutnya.

Nak mudah dan cepat, saya masukkan ubi kentang dan kacang panjang sekali. Bangun pagi, tumbuk cili bawang, masukkan dalam kuali dengan air. Sementara mendidih, kupas kentang dan potong kacang panjang. Bila mendidih, masukkan kentang dan sayur. Sementara kentang lembut, saya  goreng ikan bilis garing2.

Lepas tu saya masukkan sardin, santan sekotak dan asam keping. Settle dua

Read More

Business Iftar di Palm Hotel Seremban

5:33 PG

Posted by Azielain 9 comments

Assalamualaikum.....

Hari ni saya dan hubby berbuka puasa di Palm Hotel, Seremban. Berbuka atas urusan kerja dengan seorang rakannya. Makan pun agak2 telan jer sebab isu perbincangan malam ni memang sangat berat dan serius.

Anyway, pilihan menu memang memuaskan. Makanannya pun dimasak sedap2 belaka. Antaranya...

Pilihan pasta yang dimadak mengikut pesanan pengunjung.
Of course ada kambing kan.  Hubby memang suka. Dalam serius berbincang, habis juga sepiring demi sepiring.
Ini posternya. 
Kambing golek hubby...
Sebagai penutup, saya ambil sate kongsi dengan hubby.

Read More

Bila Terlewat Bangun Sahur

1:11 PTG

Posted by Azielain 8 comments

Assalamualaikum.....

Hari ni saya memang sangat terlewat bangun. Pukul 5.00 tepat baru terjaga. Lagipun Jumaat ialah hari yang sangat banyak urusan sampaikan saya ambil cuti separuh hari. End up kami tiba kembali di rumah Melaka jam 2.00 pagi dalam keadaan melangkah masuk rumah sambil tidur. Ha...tenat betil kami punya tahap keletihan.


Pukul 5.00 tu bising saya kejutkan Adam dan hubby. Yg sempat, rebus megi jer lah. Janji makan. Adam tolong bancuh air Cocoa Tamar, dan sementara rebus megi, saya sempat buat tuna sandwich.

Alhamdulillah...sempat

Read More

Kemalangan di Pagi Hari...

8:10 PG

Posted by Azielain 3 comments

Assalamualaikum.....




Pagi ni ada kemalangan di hiway dari Pedas Linggi, ke arah Senawang. Sebuah lori 1 tan..lori biasa yang kecil tu...bawa kayu. Roboh dinding sebelah kanannya. Maka bertaburanlah kayu2. Dan kayu yang bertaburan tu dilanggar pula oleh lori yang malang itu. Kasihan...

Masa saya lalu di situ tadi, ambulan baru tiba. Semoga mangsa2 kemalangan ini semuanya selamat.

.

Read More

Menu Sahur Ringkas Ke 2

8:15 PG

Posted by Azielain 10 comments

Assalamualaikum.....

Ini adalah menu entah hari ke berapa entah. Dah lupa.

Ikan tenggiri 2 keping, goreng kicap. Pagi2 kalau terus hidang dari kuali...menggamit selera juga. Saya telan jer walau kurang berselera sebab x pedas.


Sup campur. Nak kata sayur tak...ayam daging atau seafood pun takder. Cuma saya campur kentang, carrot, tauhu lembut dan tauhu telur. Campur sekali soon dan fu uk. Hubby suka sangat sup ni. Request dari dia la ni.

Memangla tak elok makan pedas2 kan....tapi tak kick bila x pedas. Uwaa.....

Read More

Menu Sahur Simple

10:18 PG

Posted by Azielain 14 comments

Assalamualaikum.....

Dah seminggu kita semua berpuasa kan. Syukur Alhamdulillah.

Seminggu ni, hanya saya dengan hubby jer. Jadi, memanglah saya prepare sahur yang simple. Ada sekali makan fast food, sekali lagi makan di kedai tomyam. Maknanya, 5 hari lagi saya siapkan sahur di rumah jer. Cemerlang kan saya...wakakaka.



Antara contoh menu sahur saya ialah seperti di atas. Nasi goreng campur kacang panjang dan telur, serta goreng ayam. Yang penting, panas2 tu, makan di waktu pagi, memang membuka selera. Selalunya hubby dan saya akan makan,

Read More

Majlis Menyambut Ramadhan

8:30 PG

Posted by Azielain 14 comments

Assalamualaikum.....

Dah habis 5 hari puasa, baru nak cerita tentang majlis ni kan. Majlis ni dianjurkan oleh syarikat kami. Hari Rabu minggu lepas. Org N9 kata, hari Mantai.

Kami buat tengahari, ada bacaan Yaasin, tahlil dan sedikit doa selamat. Kemudian solat Zohor berjemaah, baru makan bersama2. Bosses kami semua solat bersama2 juga. Sejuk rasa hati...

Majlis kami diketuai oleh Imam 2 Masjid Lukut. Sedap betul bacaannya. Doanya jelas dan tegas. Menyerap ke dalam jiwa.


Ini hidangan untuk tetamu..
Antara petugas wanita yg

Read More

Selesai 2 Hari...

11:51 PTG

Posted by Azielain 3 comments

Assalamualaikum.....

Alhamdulillah....selesai 2 hari. Masih bertenaga...harapnya kami sekeluarga istiqomah dengan ibadah wajib ini. Semoga kita semua dikurniakan kesihatan yg baik.

Dapur saya masih belum berasap untuk juadah Ramadhan. Sahur hari pertama konon dah rancang nk goreng sayur dan goreng ayam. Tapi hubby muncung. Katanya tak ada kuah. Aduhai....memang saya tak berdaya nk cari bahan untuk lauk berkuah dah. Habisnya, sahur fastfood jer. Janji hubby happy.

Iftar pertama dengan Mommy, itupun beli lauk jer sebab saya tiba di Melaka dah hampir Maghrib.

Sahur kedua, lauk dr iftar...ada lauk yg Mommy masak. Syukur....dan iftar hr ni, terus kat luar jer. Sungguh2 x sempat.

Insya Allah esok lah saya cuba paksa dapur tu berasap...

 

Read More

Salam Ramadhan Semua...

1:27 PTG

Posted by Azielain 7 comments

Assalamualaikum.....



Esok kita semua akan mula marathon mengumpul pahala untuk menambahkan saham akhirat, In sha Allah.

Saya dengan penuh rasa rendah diri ingin memohon ampun dan maaf kepada semua yang mengenali saya sekiranya ada khilaf saya di sana dan sini.

Semoga segala amalan kita diterima Allah terutama sekali dalam Ramadhan yang mulia ini.


.

Read More

Spaghetti Goreng

8:30 PG

Posted by Azielain 16 comments

Assalamualaikum.....

Bila ada masa di hujung minggu, dan keadaan diri pula mengizinkan, maka bolehlah godek2 menu simple ikut tekak sendiri.

Pasta angel hair jer. Tumis je bawang dan hirisan cili sedikit, masukkan sawi dan carrot, masukkan udang, gaul.jer dengan pasta yang dah direbus.

Sekuali...boleh habis kami bertiga kerjakan. Tapi, makan pagi...kenyang sampai ke.petang la. Yang bertambah2 makan, dah tentulah Adam.

Read More

Berketupat Sebelum Puasa

8:30 PG

Posted by Azielain 6 comments

Assalamualaikum.....

Ha, ini bukan setakat belum hari raya...tapi puasa pun belum, dah siap2 makan ketupat.

 Macam biasa, makan di kedai di Ujung Pasir. Sepinggan ketupat dengan dua biji ketupat, ayam seketul, tempe sekeping, serynding kelapa dua sudu dan disiram oleh kiah kacang dan ditepekkan sambal tumis.
 Serunding kelapa dengan tempe goreng, di makan dengan kuah kacang, betul2 terasa macam hari raya.

Kami sampai dulu, baru gerak beroda ketupat ni sampai dengan ketupat daun kelapa bergantungan melambai2 pelanggan.

Mee rojak kawen pun dish wajib jugeekkk...

Read More

Yakinlah Dgn Kasih Sayang ALLAH...

8:37 PG

Posted by Azielain 11 comments

Assalamualaikum.....

Salam hari Jumaat semua....

Semenjak dua menjak ni, saya sangat sensitif. Ada sedikit ujian Allah untuk saya, yang pada saya sangat berat, sangat besar dan sangat kuat.

Maka apa sahaja perkara selepas saya digugurkan dengan peristiwa itu, saya jadi berkecil hati. Maksudnya, saya mudah mengalirkan air mata, saya mudah rasa menyerah, dan berbagai konflik. Mujurlah saya ini dilahirkan sebagai orang Islam dan mengenal Allah. Rasanya kalau orang lain yang tidak yakin dengan Allah, pasti dah cabut nyawanya sendiri kot. Dan zaman sekarang memang banyak kejadian bunuh diri berlaku kerana ujian yang saya terima ini.

Dan setiap pagi selepas solat, saya semakin panjang berdoa. Allah, jangan putuskan kasihMu untukku Ya, Rabbi. Bantu aku, kuatkan

Read More

WW: Buah Keriang

12:54 PTG

Posted by Azielain 11 comments

Assalamualaikum.....

Saper pernah makan, sila share di ruangan komen pengalaman itu.

Thank you.

Read More

Healthy Potatoes Tomatoes Snacks

1:20 PTG

Posted by Azielain 8 comments

Assalamualaikum.....

I served this for coffee break during weekends. It is healthy as long as you do not pile them up high in your plate.

A simple potato dish. I cut the potatoes in big cubes, boiled to soften, and sprinkle lightly the paprika powder and a few dash of oregano. Then I fried them in the nonstick pan until I get the crust here and there.
Tastewise....its soft, filling, but you will chew the crunchy side with a different flavour. All in one dish.

Read More

Site Survey nak Merompak?

9:10 PG

Posted by Azielain 15 comments

Assalamualaikum.....



Di suatu tengah hari yang sunyi, kami ternampak van ini berkeliaran dikawasan kejiranan kami. Perlahan saja jalan dan berhenti di hadapan mana2 rumah yg mereka suka. Di dalamnya ada 4 orang lelaki cina yg muda2.

Hati rasa was2. Saya siap2 ambil gambar ini bila mereka melintasi kami buat kali kedua. Tp mereka terus pecut laju bila mereka perasan kami memerhatikan mereka. Kalau nak cari rumah, bukankah jelas no jalan? Atau mereka boleh berhenti dan tanya kami.

Perompak pun sekarang ada site survey

Read More