Selamat Hari Lahir buat dak Kakak
6 jam yang lalu
Well, since dah duduk di Kuantan nie kan, habis la juga bandar tu we all explore bit by bit. Tp mcm biasa, our family nie suka buat ad hoc plan. Ada one day, buat kerja gila. Selapas habis memancing di Pekan, Pahang, dinner kat Kuantan and merayau2 dalam bandar, suddenly terlintas utk ke Terengganu. Well..that time dah past midnite. Since nothing much should be worried about, we headed to KT right away. Tak singgah rumah pun sebab baju spare untuk the whole family memang sentiasa bersedia dalam bonet kereta. Bila mengantuk, we stop by at petrol pump and tidur dengan nyenyak. Adam sgt seronok sebab the whole seat belakang tu dah mcm private bed utk dia pulak. Siap bantal selimut. Maklumla..petang tu kan pergi fishing..berkelah sekali la. Lalu di Paka, dah almost Subuh. Sangat cantik dan damai pemandangan kat situ. Mcm tak puas tengok. Tapi kan dilarang ambil gambar kan.
By Subuh, sampai di KT. Lepas solat di masjid Tengku Zaharah tu, headed to Pasar Payang rite away. Makan dekat food court dia. Ada satu stall tepi sekali. Umi tak silap nama stall tu. Atas meja dah mcm2 food ada. Just ambil apa yg berkenan and eat. Ala2 buffet pulak rasanya. Something different. First time datang kan..so tercangak2 juga la... Apa ini, apa itu, mana kuah..mana sambal, kuih apa...semua questions.
Yang ini...antara menu yang disusun. Mee goreng. Soo kampung kan. Mengimbau pemandangan dan kenangan warung kopi di kampung masa kecik2 dulu. Beshh..
Ini adalah nasi dagang yang dibungkus bentuk kon. Memang unik kan. Ada telur rebus, ikut selera masing2 nak makan dengan apa.
Yang ini pula, rupa2nya kuah gulai nasi dagang. Jadi, pelanggan di warung nie, saling bertegur sapa sebab kena share tong gulai yang sama. Self service kan. Makan sampai kenyang pun jumlah harga sekeluarga masih lebih murah dari harga buffet breakfast utk seorang di hotel 3 bintang.
Dah kenyang makan, apa lagi meronda2 la di Pasar Payang tu. Tak membeli sgt pun...lebih kepada cuci mata jer. Bila dah penat, we all mula bergerak ke Masjid Kristal. Disebabkan bukan musim cuti sekolah, maka agak lengang la kawasan masjid. Memang cantik. Tapi dulu ingatkan masjid tu besaaarrr...rupanya comel2 jer. Sampai situ, barulah we all anak beranak mandi manda...heheheh. Boleh? Sbb ada shower room kat situ. Kalau mandi sebelum ke Pasar Payang..nnt bau ikan sampai ke petang. Lg pun kat Paka before Subuh tu dah refresh. Meh layan gambar2 nie.
Selepas mandi manda, posing2, we all gatal2 pula pergi tengok bot. Niat hati nak naik bot pelancong menyusuri Sg K. Terengganu tu. Tiket boleh tahan juga. 10.00 seorang. Eh,sama mcm bot kat Melaka... Anyway, tak boleh naik lagi sebab tak cukup 10 orang. Minima 10 orang, baru bot boleh jalan. Hmm..yang ini x sama dengan bot kat Melaka. Kat Melaka, berapa ada orang...cukup time jer, bot jalan. So, kat Terengganu nie, kami terpaksa la menunggu. Makan2 aiskrim segala. Lebih kurang satu jam juga, baru cukup orang. Seronok juga naik bot tu. Ada penerangan jelas daripada pemandu pelancong. Nothing much. Cuma perceritaan mengenai persekitaran persisiran sungai. Tp yg menariknya, nampak tempat untuk membina bot. International company tau. Bangga sangat sebab Malaysia ada rupanya industry buat bot besar2an mcm nie.
Sorry, x dapat nak ambil gambar. Habis battery la pula masa nie...
Lain kali nak pergi lagi.... Tak habis pusing lagi nie...
Tak sabar nak tunggu habis kerja petang nie. Tak tau apa yang akan berlaku. Bukan apa....kereta hubby rosak ari tuh...huhuuuh. Masa tu kita yg drive. Kita bawak balik PD sbb keter kita service kat w/shop Kuantan nu. Bila weekend minggu lepas, mcm biasa laa, meredah jln PD, K.Pilah, Muadzam and Gambang utk ke Kuantan tu. Sekali ngam2 sampai ke jambatan yg sedang dalam pembinaan antara Muadzam dan Chini, maka adala jln lencongan yg kabur berdebu dan penuh dengan lopak lubang, bolehkan enjin mati plak. Adoiiii....tgh2 hutan belantara, ber-2 jer dengan Adam, dah dekat Maghrib la pulaaakkk...
Call hubby, kelam kabut dia gie w/shop, angkut mechanic 2 org ikut sekali. Penuhlah bonet kereta kita yg hubby bwk tu dgn brg2 emergency w/shop. Sbb x tau apa rosaknya, so standby jer dgn segala brg yg ada kemungkinannya. Pukul 9 MLM baru hubby sampai. Maklumlaa..jauh kan. Nasib baik keter tu pun ngam2 jer berenti kat bwh lampu jln. Terang dan kurangla takut sikit.
Inilah enjin kereta hubby yang sedang di analisa oleh pakar2 enjin di import dari Kuantan. Cahaya mcm tu dah kira terang benor dah dalam hutan belantara tu. Tapi tak boleh nak tolong. Timing belt kita putusssss...uwaaaaa..... So, keter kita last week kuar w/shop, keter hubby plak masuk w/shop. Sob..sob... $$$$$. Keter kami nie terperanjat la agaknya. Sejak pindah ke Kuantan nie bnyk sgt ragamnya. Terperanjat kot sebab tetiba kena travel jauh dengan kerap. Tp mengikut kata w/shop owner tu, consider keter we all nie mmg x bnyk masalah. Maklumlaa kan...dah bertahun..tahun..tahun dan tahun tahun lagi guna. Mileage pun tgk dh kesian. Tapi gagah perkasa lagi dia tu.
So, minggu nie terpaksa laa pakai keter adik kita. Hubby kita dok drive keter kita lagi kat Kuantan. Mlm nie kalau sempat, beli tiket bas utk balik Kuantan, tgk keter. Kalau x der tiket...balik esokla gamaknya.
Sangat2 bnyk cabaran dan dugaan.
Call hubby, kelam kabut dia gie w/shop, angkut mechanic 2 org ikut sekali. Penuhlah bonet kereta kita yg hubby bwk tu dgn brg2 emergency w/shop. Sbb x tau apa rosaknya, so standby jer dgn segala brg yg ada kemungkinannya. Pukul 9 MLM baru hubby sampai. Maklumlaa..jauh kan. Nasib baik keter tu pun ngam2 jer berenti kat bwh lampu jln. Terang dan kurangla takut sikit.
So, minggu nie terpaksa laa pakai keter adik kita. Hubby kita dok drive keter kita lagi kat Kuantan. Mlm nie kalau sempat, beli tiket bas utk balik Kuantan, tgk keter. Kalau x der tiket...balik esokla gamaknya.
Sangat2 bnyk cabaran dan dugaan.
Ok Ben....kita join yer.... Ops..link segmen kat sini : Kasi Gegarrrr....
Posting kali nie adalah berikutan daripada rencana dalam akhbar Utusan Malaysia semalam. Online, boleh baca di sini. Ini mungkin sudah jadi trend untuk wanita zaman sekarang. Sanggup gadai hak diri demi untuk menunjukkan kesetiaan. Kita tak mention pasal maruah yer...kita nak discuss tentang hak wanita.
Kita rasa masa zaman dulu2, wanitanya lebih berani dan lantang. Mungkin peredaran masa yang dipenuhi dengan didikan tatasusila serta didikan agama memberikan mesej yang tidak jelas kepada wanita zaman sekarang. Ramai wanita zaman sekarang di asuh dan dididik untuk taat kepada suami. Memang betul. Tetapi sejauh mana kita perlu taat kepada suami? Sebelum berkahwin, apakah kita sudah pasti kita betul2 memahami hak2 isteri dan hak2 suami? Ok, bukan suami saja yang ada hak di dalam rumahtangga. Wanita juga mempunyai hak2 nya sendiri.
Jadi, bila di alam persekolahan, murid2 didedahkan dengan hukum syariah yang mengatakan taat pada suami dan Allah adalah jalan pintas ke syurga, maka wanita2 ini berlumba2 mengumpulkan pahala. Alhamdulillah.... Namun ramai yang di kalangan wanita ini menuruti suami dengan membabi buta tanpa menghiraukan diri sendiri.
Dengar tak ustaz kata di sekolah? Taat pada suami selagi tidak melanggar syariat. Maka kita pun tak pasti sama ada menyakiti isteri secara zahir mahupun emosi itu adalah melanggar syariat? Hmmm... untuk yang bernikah. Janganlah tandatangan lafaz taklik yang dibacakan kadi itu sekadar untuk posing kamera. Baca, dengar, fahamilah dan yakinlah dengan taklik itu. Itu adalah sempadan yang tidak harus kita jejak. Sekiranya sempadan itu di bawah telapak kaki kita, maka goyanglah keluarga itu.
Ok, berbalik kepada cerita di atas nie. Wanita muda. Cantik. Di ngorat oleh jejaka dengan ayat2 manis. Dek kerana sayang, kita percaya dia berazam untuk menjadi seorang isteri yang baik. Maka dalam mencapai azamnya itu, dia melatih dirinya untuk berkorban sama seperti wanita seharusnya berkorban untuk suami. Maka dengan itulah dia rela dipukul berkali2, dikongkong sedemikian rupa, sanggup hilang kawan dan sanggup merahsiakan dan memendam kesengsaraan hati dan fizikalnya dari pengetahuan keluarga yang sentiasa menyayangi dia setulusnya. Sehingga ke saat dia dirogol oleh kekasihnya selepas kekasihnya itu pecah masuk rumah sewanya dan dipukul sehingga cedera dan pengsan. Syukurlah dia masih kuat dan waras untuk melindungi dirinya dan BERTINDAK setelah tiba ke level itu.
Masih banyak wanita yang rela dipukul dan dicederakan oleh lelaki atas nama ikatan perkahwinan. Inilah silapnya. IKATAN perkahwinan. Perkahwinan bukanlah mengIKAT! Perkahwinan ialah PERKONGSIAN. Kita berkongsi suka, duka, miskin, kaya, susah, senang, tilam, bantal, anak, keluarga... semuanya kita kongsi. Jadi mengapa perlu satu pihak berada di atas dan satu pihak lagi harus merayu? Memujuk bukan merayu ok. Merayu ialah untuk meminta belas ihsan. Stand-up women. Berjuanglah untuk hak anda di dalam keluarga sekiranya anda dikhianati dan dikasari.
Namun, sangat ramai wanita yang sangat beruntung kerana mempunyai suami yang sangat memahami hak masing2 di dalam keluarga, membahagiakan dan betul2 berkongsi segala2nya di dalam hidup mereka. Tapi kasihan, bila dimanjakan sedemikian rupa, wanita ini pula hilang timbang diri. Mereka lupa tanggungjawab mereka pada suami dan keluarga. Lupa pula hak suami. Macam tu lah putaran dunia. Cuma yang bertuahnya lelaki2 ini, walaupun begitu, isteri mereka tak la sampai tampar terajang mereka. Setakatkan deraan emosi semata2. Tapi kalau wanita dizalimi lelaki, bukan setakat emosi, nyawa pula jadi taruhan.
Kebetulan, kita menonton filem Enough lakonan Jennifer Lopez malam tadi untuk kesekian kalinya. Kita rasa, setiap wanita harus menonton filem ini. Kita nak cuba la cadangkan pada Datuk Shahrizat Abd Jalil tentang filem ini ditayangkan pada setiap sambutan Hari Wanita. Ha ganas kan? heheheh. Moralnya, kita harus bangkit apabila kita jatuh dipijak oleh orang yang kita sayang. JLo mencuba pelbagai alternatif untuk menyelesaikan kemelut keganasan rumah tangganya. Dia bersabar, dia berbincang, dia lari, dapatkan bantuan, cari nasihat guaman dan akhirnya terpaksa menyerang apabila tiada jalan lain. Mungkin itu adalah jalan terbaik untuk dia di tempat itu, di masa itu, di agama itu dan di masyarakat itu. Yang pasti, kekuatan dan semangat itu datang dari anaknya. Naluri ibu untuk menyelamatkan anaknya, melindungi anak itu dari segala bencana.
(semua gambar kredit pakcik google)
Bila duduk sorang2, mula la selera tu merapu jer kan. Biasanya kalau makan ramai2, kita kena ikut dan pertimbangkan selera dan keadaan kesihatan perut orang ramai. Bila masak untuk diri sendiri, baru la boleh nak lepaskan geram. Ha, ini nasi goreng yang di masak last week untuk breakfast. Takut kan tengok kaler dia. Ijauu jer. Ha..memang cili api semata dalam resipi nie. Tak fancy pun sebab purpose tekak arie tuh mmg nak makan nasi goreng yang simple mcm masa dolu2 and pedas. Ada la campur sayur kangkung, tapi boleh kan tak nampak pulak masa posingkan dalam pinggan. Apa2 pun dah selamat ngap.
Bahan2:
Nasi 2 cawan
Cili padi hijau 20 biji
Ikan bilis setengah cawan
Bawang merah 5 biji
Bawang putih 3 ulas
Belacan 1/2 sudu kecil
Kangkung sedikit.
Minyak untuk menumis
Cara2:
1. Tumbuk segala bahan2 di atas, kecuali nasi dan sayur. Jangan hancur sangat. Kasar2 sikit pun x apa.
2. Pastikan nasi dah terlerai dan berderai. Jangan berketul2 atau berbuku2 lagi.
3. Panaskan sedikit minyak. Jangan banyak sangat.
4. Tumis segala bahan tumbuk hingaa sedikit garing dan wangi.
5. Masukkan nasi dan sayur. Gaul sebati.
6. Kalau nampak nasi terlalu kering, kecilkan sedikit api dan renjiskan sedikit air masak.
7. Bila dah ranum dan mengancam, bolehlah hidangkan.
Amacam? Senang jer kan? Saper pula yang tak pandai buat nasi goreng kan. Tapi sajer jer nak letak juga resipi. Ops, kita tak letak sumber resipi sebab memang sumber asal dari diri sendiri.
Kalau status perut anda bersopan santun, sila jangan cuba resipi ini kerana MERBAHAYA. Yang perut lasak, sila cuba dan enjoy...
End of February recently, I've joined the Car Club Convoy. It was organized for the club members to gather and get to know each other. The journey was from KL to Kuantan. Since hubby was in Kuantan and my weekends will be spent in Kuantan, I've decided to join the event. Kill 2 birds with one stone.
That was the very first time in my life that I've ever join a convoy like that. Adam has been looking fwd for the day since months before that. Oh yes..the arrangements took months ok. I have no problem because I do not have to worry about accommodation and other things. But other members need to arrange for hotels, dinner, water park at Gambang's entrance, etc..etc. Yea...I should join all the event scheduled, but I seek permission from the committee to be excused from a few events. Still need some times to spend with my own family and we have our own pre-arranged schedule as well.
The itinery : Depart from KL Sat morning, straight to Gambang Water Park, check-in hotel in Kuantan evening, dinner ikan bakar in Tg Lumpur, and gathering at Teluk Chempedak for teh tarik session. Sunday morning is visit to Rumah Anak Yatim, donate a little bit and enjoying the sata at Peramu. Evening, depart to KL. But we had appointments on Saturday, so decided to join the visit to Rumah Anak Yatim on Sunday. Sadly, both my car and hubby couldn't be started on Sunday morning. I dun know why, but both have battery failure problems. I guess, some alien spaceships landed in front of our house the nite before and they consumed all of our battery powers.
Anyhow, the journey from KL to Kuantan was so amusing. Most of the car types was the MPV type, except me and other two members were driving the hunchback type. Funny, all of these hunchback type were black in color. We were divided into 3 groups. A, B and C. Every 10 cars in 1 group. Everyone has been given the convoy's t-shirt and sticker for car, for record and arrangements purpose. You have to stick to your position according to the number and group. Cannot overtake cars or members in front of you. This is my number. I was in group C, last group but I like it because I do not have to worry about my speed limits.
We stopped at Temerloh R&R. Most of the members enjoy the early lunch there, excluding me and Adam. We are going for a lunch appt plus we had a big breakfast in car (McD's). Pic was the parking arrangement when we stopped in R&R Temerloh. See other red cars? They were MPVs, except the right side. It was the new model of sedan, Chevrolet Cruze. Stunningly beautiful. Definitely not within my budget...hahahahah. Ok, see the black car? No..no..that was not my car. My car was behind it. I didn't make-up and put on extra accessories to my car. According to my mechanic, the car has been designed that way to serve every purpose it was built for. Which I think, it does make sense.
Anyway, this is my car. Sorry, it was the most dustiest and greyish car in the convoy ( though the original color is black). I really didn't have time to wash my car due to the tight schedule and journey. Still... I LOVEEEEE MY CAR. Has served me and my family the extra miles and she is such a strong hearted car. I adore her. Muaahh....love u car.
That was the very first time in my life that I've ever join a convoy like that. Adam has been looking fwd for the day since months before that. Oh yes..the arrangements took months ok. I have no problem because I do not have to worry about accommodation and other things. But other members need to arrange for hotels, dinner, water park at Gambang's entrance, etc..etc. Yea...I should join all the event scheduled, but I seek permission from the committee to be excused from a few events. Still need some times to spend with my own family and we have our own pre-arranged schedule as well.
The itinery : Depart from KL Sat morning, straight to Gambang Water Park, check-in hotel in Kuantan evening, dinner ikan bakar in Tg Lumpur, and gathering at Teluk Chempedak for teh tarik session. Sunday morning is visit to Rumah Anak Yatim, donate a little bit and enjoying the sata at Peramu. Evening, depart to KL. But we had appointments on Saturday, so decided to join the visit to Rumah Anak Yatim on Sunday. Sadly, both my car and hubby couldn't be started on Sunday morning. I dun know why, but both have battery failure problems. I guess, some alien spaceships landed in front of our house the nite before and they consumed all of our battery powers.
Anyhow, the journey from KL to Kuantan was so amusing. Most of the car types was the MPV type, except me and other two members were driving the hunchback type. Funny, all of these hunchback type were black in color. We were divided into 3 groups. A, B and C. Every 10 cars in 1 group. Everyone has been given the convoy's t-shirt and sticker for car, for record and arrangements purpose. You have to stick to your position according to the number and group. Cannot overtake cars or members in front of you. This is my number. I was in group C, last group but I like it because I do not have to worry about my speed limits.
Before the day, every members need to memorize all the convoy rules. So, everything must be in order. On the day, every member has to bring their own walkie talkie to communicate. I didn't have one...heheheh. So one of the members borrowed his to me. Adam was an excellent co-pilot. He make sure the smart tag device is in order, monitor every announcements through the walkie talkie and held the walkie talkie for me if I need to talk. He handed me drinks and gave me snacks whenever appropriates (when I started to doze off) and keep on talking to me to make sure I am awake all the time..hehehhe.
Anyway, this is my car. Sorry, it was the most dustiest and greyish car in the convoy ( though the original color is black). I really didn't have time to wash my car due to the tight schedule and journey. Still... I LOVEEEEE MY CAR. Has served me and my family the extra miles and she is such a strong hearted car. I adore her. Muaahh....love u car.
Well...I didn't really enjoy the convoy. Maybe because it was my first so I didn't prepare much for the event. But that's the thing. My initial nawaitu (intention) was to experience and learn what is a convoy. Now I know and Insyaallah I will join another convoy and make sure to prepare excellently. The most important thing is : Hubby MUST join.
Meh makan snek. Ini adalah kentang goreng rangup tapi lembut. Ha, mcm mana tu? Rangup dan lembut ek. Hehehhe. Idea datang daripada pasar malam di Alor Gajah nu. Ada one weekend tu, kitorang melawat pasar malam kat situ. So, si Adam dgn sepupunya si Firdaus tu dah terliur nak makan benda nie yang ada dijual di salah satu gerai. Beli bawak balik. Dalam kereta dah ngap separuh. Kat rumah ngap lagi. Memang sedap la rasanya. Jadi, kita pun try la nak buat snek ni juga. Trial and error. Inilah hasilnya. Sangat mudah. Sangat sedap. Sangat rangup tapi sangat lembut and moist. Sekejap jer lenyap 5 biji kentang sekali hadap. Lenkali boleh buat lagi kot. Meh la tengok stail kita buat yer.
Bahan2.
Ubi Kentang 5 biji (potong berbaji / wedges)
Telur 1 biji
Serbuk kari 1 sudu besar
Tepung jagung 1 cawan
Serbuk kunyit 1/2 sudu kecil
Minyak untuk goreng terendam
Sedikit garam untuk perasa
Cara2:
1. Rebus kentang yang telah dipotong baji sehingga lembut. Masukkan sedikit garam.
2. Campurkan tepung jagung, serbuk kari dan serbuk kunyit. Gaul sebati.
3. Toskan ubi kentang yang telah direbus sebaiknya.
4. Panaskan minyak untuk menggoreng.
5. Celupkan ubi kentang dengan telur dan seterusnya salutkan dengan campuran tepung tadi.
6. Goreng hingga kuning keemasan.
7. Hidangkan dengan sos pilihan.
Ok. Mudahkan. Sesiapa yang sudi bolehlah mencuba. Selamat mengunyahh...
