Weekend yang lepas, kita teman hubby pergi fishing di Tanjung Bidara. Sabtu pagi tu ada rezeki kami. Hubby caught a big fish. Tapi tak la besar sangat sebab pancing tepi pantai jer. Dapat seekor ikan duri kuning yang memang terkenal dengan kehalusan isinya. Weight about 500 gram.
Tapi, balik rumah tu tak sempat masak lagi. Pagi semalam baru dapat masak. Apa lagi, asam pedas la. Tapi tanpa bunga kantan. Letak daun kesum jer sedikit. Kuah semua ok, tapi termasam sikittt. Hehehe, tak pro lagi.
Asam Pedas Ikan Duri
To those who have never seen ikan duri alive, here it is.
Still alive and kicking and breathing. Tough fish.
.
18 thoughts..
best ek
Dapnye kak asam pedas..
next time balik kampung singgah rumah akaklah macam ni.. hehehe..
sedap tu....
ikan duri mmg sedap dibuat asam pedas kak.... lieya tak suke asam pedas boh kantan...tapi suke boh daun kesum....teliur tgk menu akak...kebetulan pagi tadi pun lieya masak ikan pari asam pedas....hehehhehe
ikan duri? tak sama dengan toman ke?
hehe...saya tak kenal sangat
main hentam cakap aje tu
Ziela... kalu terus masak tu... aummmmm!! Nampak pekat asam pedas tu.. buat celup lempeng, sedapnyaaaa!!
Ikan fresh pasti sedap dan manis..
Asam pedas dgn keluarga kakak sgt sinonim Ziela..
berkilauan ikan duri tu
kak sedapnya asam pedas kak, betul2 terliur la tgk gambarnya
@Nurzakiah Hanum Sedap Anum...
@aizamia3 Yang ni, improved version punya....meh datang..hehehehe
@Kopiolimauice Sedappp
@lieyalatif Uish...Lieya lagi advance. Akak tak berani lagi masak pari..takut dapat pari hancing...hehehe
@yana yani Toman lain dik...Toman akak tak pernah makan lagi so far
@Seri Kandi Tanah Jauhar Sedap kak....cicah cekodok bawang pun sodapp
@Bunda a.k.a KN Memang terasa sedapnya bunda...
@Kakzakie Saya pun nak menuju ke arah tu juga kak... Kalau tak, segan jer tinggal di Melaka...hehehe
@elly nadyra Sedap dik...akak pulak memuji diri sendiri...hahaha
Catat Ulasan